Nederlands
Deutsch
English
Français
Italiano

Chateau Laguiole Sommeliermes - Kurkentrekker Licht Koehoorn

€ 167.50

Het is een genot met een "Château Laguiole" een fles wijn te ontkurken. Uw gasten krijgen een perfecte indruk van de wijze waarop u met wijn omgaat.

Uitvoering: Licht Koehoorn

Wordt geleverd in lederen etui.

Messen met heften van koehoorn worden al eeuwen gemaakt in het Franse dorpje Laguiole 'aan de voet' van de Puy de Dôme. Vanaf de twaalfde eeuw vestigden zich smederijen langs de rivieren van het Massif Central, die niet alleen messen voor schaapsherders en jagers maakten, maar ook voor slagers en koks. De lemmetten werden gesmeed in de dorpen. De heften van koehoorn werden boven in de bergen gemaakt door de herders, die alle tijd van de wereld hadden. In de herfst en de winter werden de messen verhandeld op de markten in Frankrijk.

Begin 1800 kreeg Laguiole van Napoleon als gunst een speciaal logo; een kleine bij. Alleen met de hand vervaardigde messen uit Laguiole mogen dit bijtje als beeldmerk voeren.

Laguiole messen zijn wereldberoemd. Begin jaren '90 ontwierp de Franse topsommelier Guy Vialis "het ultieme sommeliermes". Een werkelijk perfect stukje gereedschap voor professionals en wijnliefhebbers dat alle kenmerken van een goede kurkentrekker in zich heeft. De naam: Château Laguiole. Deze kurkentrekkers worden volgens traditionele methoden volledig met de hand vervaardigd. Ieder onderdeel wordt met uiterste precisie gemaakt.

Aan de werking hoeft u niet te twijfelen. Het is een genot met een "Château Laguiole" een fles wijn te ontkurken. Onderhoud beperkt zich tot het van tijd tot tijd licht oliën van de bewegende delen en het indien nodig licht opwrijven van hoorn en metaal.

Gerelateerde producten